O Ministério da Agricultura do Iraque anunciou a suspensão do cultivo de arroz em todo o país devido à escassez de água. Essa notícia reacendeu as preocupações sobre a oferta e a demanda no mercado global de arroz. Li Jianping, especialista em economia do setor arrozeiro no sistema nacional de tecnologia agrícola moderna e analista-chefe de arroz da equipe de análise e alerta de mercado de produtos agrícolas do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, afirmou que a área plantada e a produção de arroz do Iraque representam uma parcela muito pequena da produção mundial, portanto, a suspensão do cultivo de arroz no país terá impacto quase nulo no mercado global.
Anteriormente, uma série de políticas adotadas pela Índia em relação às exportações de arroz causaram flutuações no mercado internacional do produto. Os dados mais recentes divulgados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) em setembro apontaram que o índice de preços do arroz da FAO aumentou 9,8% em agosto de 2023, atingindo 142,4 pontos, 31,2% a mais do que no mesmo período do ano anterior, alcançando o maior patamar em 15 anos. De acordo com o subíndice, o índice de preços do arroz na Índia em agosto foi de 151,4 pontos, um aumento mensal de 11,8%.
A FAO afirmou que a cotação da Índia impulsionou o crescimento geral do índice, refletindo as interrupções comerciais causadas pelas políticas de exportação indianas.
Li Jianping afirmou que a Índia é o maior exportador mundial de arroz, respondendo por mais de 40% das exportações globais. Portanto, as restrições à exportação de arroz pelo país irão, em certa medida, elevar os preços internacionais do produto, afetando principalmente a segurança alimentar dos países africanos. Ao mesmo tempo, Li Jianping afirmou que o volume do comércio global de arroz não é grande, com uma escala de cerca de 50 milhões de toneladas por ano, representando menos de 10% da produção mundial, e não é facilmente afetado pela especulação de mercado.
Além disso, as áreas de cultivo de arroz são relativamente concentradas, e o Sudeste Asiático, o Sul da Ásia e o sul da China podem alcançar duas ou três safras por ano. O período de plantio é amplo e há forte substituibilidade entre os principais países produtores e as diferentes variedades. No geral, em comparação com os preços de produtos agrícolas como trigo, milho e soja, a flutuação dos preços internacionais do arroz é relativamente pequena.
Data da publicação: 28/09/2023