O Ministério da Agricultura do Iraque anunciou a interrupção do cultivo de arroz em todo o país devido à escassez de água. A notícia voltou a levantar preocupações sobre a oferta e a demanda do mercado global de arroz. Li Jianping, especialista na posição econômica da indústria do arroz no sistema tecnológico da indústria agrícola moderna nacional e analista-chefe de arroz da equipe de análise e alerta do mercado de produtos agrícolas do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, afirmou que a área de plantio e a produtividade do arroz no Iraque representam uma parcela muito pequena da produção mundial, portanto, a interrupção do plantio de arroz no país terá impacto praticamente nulo no mercado global de arroz.
Anteriormente, uma série de políticas adotadas pela Índia em relação às exportações de arroz causaram flutuações no mercado internacional de arroz. Os dados mais recentes divulgados pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) em setembro indicaram que o índice de preços do arroz da FAO aumentou 9,8% em agosto de 2023, atingindo 142,4 pontos, 31,2% acima do mesmo período do ano passado, atingindo o maior nível em 15 anos. De acordo com o subíndice, o índice de preços do arroz da Índia em agosto foi de 151,4 pontos, um aumento mensal de 11,8%.
A FAO afirmou que a cotação da Índia impulsionou o crescimento geral do índice, refletindo interrupções comerciais causadas pelas políticas de exportação da Índia.
Li Jianping afirmou que a Índia é o maior exportador mundial de arroz, respondendo por mais de 40% das exportações globais de arroz. Portanto, as restrições à exportação de arroz impostas pelo país elevarão, em certa medida, os preços internacionais do arroz, afetando especialmente a segurança alimentar dos países africanos. Li Jianping, por sua vez, afirmou que o volume global de comércio de arroz não é grande, com uma escala comercial de cerca de 50 milhões de toneladas/ano, representando menos de 10% da produção, e não é facilmente afetado pela especulação do mercado.
Além disso, as áreas de cultivo de arroz são relativamente concentradas, e o Sudeste Asiático, o Sul da Ásia e o Sul da China podem produzir de duas a três safras por ano. O período de plantio é longo e há forte substituibilidade entre os principais países produtores e as diferentes variedades. No geral, em comparação com os preços de produtos agrícolas como trigo, milho e soja, a flutuação nos preços internacionais do arroz é relativamente pequena.
Horário da publicação: 28/09/2023