Nos últimos anos, tem havido cada vez mais frutas fora de época, e logo no início da primavera, morangos e pêssegos frescos aparecem no mercado. Como essas frutas amadurecem fora de época? Anteriormente, as pessoas pensavam que se tratava de uma fruta cultivada em estufa. No entanto, com a exposição contínua de morangos ocos, uvas sem sementes e melancias deformadas nos últimos anos, as pessoas começaram a duvidar se essas frutas aparentemente grandes e frescas fora de época são realmente deliciosas. Serão realmente seguras?
O aparecimento dessas frutas de formato estranho atraiu imediatamente a atenção das pessoas. Os hormônios também entraram na visão das pessoas. Algumas pessoas, para encurtar o ciclo de crescimento das plantas e obter maiores lucros, usam hormônios em muitas frutas e vegetais fora de época para acelerar o amadurecimento. É por isso que algumas frutas parecem boas, mas têm um gosto muito ruim.
O comportamento de comerciantes inescrupulosos que adicionam hormônios a vegetais e frutas fez com que muitas pessoas não gostassem de hormônios, e o regulador de crescimento vegetal também é rejeitado devido aos seus efeitos semelhantes aos hormônios. Então, o que exatamente é um regulador de crescimento vegetal? Ele está relacionado aos hormônios? Que tipo de relação ele tem? A seguir, vamos falar sobre o que é um regulador de crescimento vegetal e quais são suas funções.
Reguladores de crescimento vegetal são compostos orgânicos sintéticos (ou naturais extraídos de microrganismos) com regulação de crescimento e desenvolvimento semelhante à do hormônio vegetal natural. Trata-se de uma substância sintética utilizada na produção agrícola, após o conhecimento da estrutura e do mecanismo de ação do hormônio vegetal natural, a fim de regular eficazmente o processo de crescimento das culturas, visando estabilizar e aumentar a produtividade, melhorar a qualidade e aumentar a resistência das culturas. Reguladores de crescimento vegetal comuns incluem DA-6, Forclorfenuron, nitrito de sódio, brassinol, giberelina, etc.
Os reguladores de crescimento vegetal têm muitos usos e variam entre a variedade e a planta alvo. por exemplo:
Controlar a germinação e a dormência; promover o enraizamento; promover o alongamento e a divisão celular; controlar o broto lateral ou o perfilhamento; controlar o tipo de planta (prevenção de acamamento curto e forte); controlar a floração ou o sexo masculino e feminino, induzir frutos sem filhos; abrir flores e frutos, controlar a queda dos frutos; controlar o formato ou o período de amadurecimento dos frutos; aumentar a resistência ao estresse (resistência a doenças, resistência à seca, resistência ao sal e resistência ao congelamento); aumentar a capacidade de absorver fertilizantes; aumentar o açúcar ou alterar a acidez; melhorar o sabor e a cor; promover a secreção de látex ou resina; desfolha ou estimativa (facilitar a colheita mecânica); preservação, etc.
De acordo com o Regulamento sobre a Administração de Pesticidas, os reguladores de crescimento vegetal pertencem à categoria de manejo de pesticidas, e o sistema de registro e manejo de pesticidas deve ser implementado de acordo com a lei. Todos os reguladores de crescimento vegetal produzidos, vendidos e utilizados na China devem ser registrados como pesticidas. Ao utilizar reguladores de crescimento vegetal, devemos segui-los rigorosamente as instruções e tomar boas medidas de proteção para garantir a segurança de pessoas, animais e água potável.
Horário da publicação: 08/06/2023