O estresse térmico por altas temperaturas geralmente se refere a um desastre meteorológico em que a temperatura excede o limite superior da faixa de temperatura adequada para o crescimento das culturas, causando danos ao crescimento e desenvolvimento das plantas e resultando em redução da produtividade ou mesmo perda total da colheita. Para mitigar as perdas causadas por condições climáticas de alta temperatura, recomenda-se que os agricultores tomem medidas adequadas paraCulturas diferentes e estágios de crescimento diferentes.
Arroz
O impacto da alta temperatura no arroz: O arroz é uma cultura que aprecia o calor e é extremamente sensível à temperatura durante as fases de emborrachamento e espigamento (ou seja, nos 10 dias anteriores e posteriores ao espigamento). Se a temperatura do solo ultrapassar 35°C durante a fase de emborrachamento, os órgãos reprodutivos do arroz se desenvolverão de forma incompleta, o pólen não se desenvolverá adequadamente e sua vitalidade diminuirá. Se a temperatura ultrapassar 35°C durante as fases de espigamento e floração, ocorrerão danos causados pelo calor, afetando a dispersão do pólen e o alongamento dos tubos polínicos, resultando na incapacidade de fertilização e na formação de grãos com casca vazia, levando a uma diminuição na produtividade, menor peso de mil grãos e até mesmo à perda total da safra.
Medidas preventivas contra danos causados pelo calor:
1. Fortalecer o manejo da água no campo. Durante a fase de espigamento, o arrozal deve ser irrigado com uma camada de água de 5 a 10 centímetros de profundidade, o que reduz a temperatura do solo, aumenta a vitalidade do sistema radicular e a umidade do ar na panícula, favorecendo a fertilização e a formação dos grãos. Na fase de enchimento dos grãos, recomenda-se irrigação frequente com água rasa e drenagem noturna para evitar o amadurecimento precoce por altas temperaturas e reduzir o peso dos mil grãos.
2. Preste atenção ao controle de pragas nos estágios intermediário e final do crescimento do arroz. Altas temperaturas aceleram a reprodução das pragas. O período apropriado para o controle de pragas do arroz é durante o pico de eclosão dos ovos e o pico do 1º e 2º estágios ninfais. Uma solução de imidaclopride a 10% em água, diluída 2000 vezes, ou uma solução de tiazopir-isoprocarbe a 25% em pó molhável, diluída 1500 vezes, pode ser pulverizada nas partes média e inferior do arroz, mantendo uma fina camada de água por 3 a 5 dias.
3. Realizar fertilização foliar. A pulverização foliar com solução de superfosfato a 3% ou solução de di-hidrogênio de ácido fosfórico a 0,2% pode aumentar a resistência das plantas de arroz a altas temperaturas, aliviar eficazmente os danos causados pelo calor e aumentar a produtividade e o peso de mil grãos.
Vegetais
O impacto das altas temperaturas nas hortaliças: Quando a água absorvida pelas raízes das hortaliças não consegue suprir a evaporação necessária, as folhas se enrolam, caem, perdem qualidade, reduzem a produtividade e podem até murchar e morrer. Em condições de alta temperatura, o número de flores é reduzido, o desenvolvimento é deficiente, a resistência a pragas e doenças diminui e os problemas com pragas e doenças se agravam.
Medidas preventivas contra danos causados pelo calor:
1. Opte por plantar variedades de hortaliças adequadas ao cultivo local e que apresentem forte resistência a altas temperaturas e doenças.
2. Consorciar com culturas altas. Aproveite ao máximo o efeito de sombreamento das culturas altas e equilibre a combinação de plantas que preferem sol e aquelas que preferem sombra, como o consórcio de milho com hortaliças de porte baixo, o plantio de hortaliças entre fileiras de árvores frutíferas, etc.
3. Cubra com materiais refrescantes no momento certo. Para hortaliças folhosas cultivadas no verão, o ideal é construir um abrigo e cobri-las com telas de sombreamento para protegê-las do sol e de pragas. Você também pode cobrir a película protetora com telas de sombreamento. Para fileiras de cultivo sem cobertura, espalhe uma camada de palha, palha triturada, etc., sobre o solo para evitar que a temperatura fique muito alta. Para os frutos das hortaliças expostas ao sol, cubra-os com ervas daninhas, jornais velhos, etc., para evitar que queimem.
4. Utilize o sombreamento das folhas para proteger os frutos. Durante períodos de altas temperaturas, aproveite ao máximo o efeito de sombreamento dos caules e folhas para proteger os frutos. Para o cultivo de hortaliças no verão, geralmente é aconselhável plantar de forma densa, em vez de esparsa, para exercer o efeito de sombreamento mútuo e facilitar o crescimento.
5. Regue com moderação. Durante períodos de altas temperaturas, aumente a frequência e a quantidade de água de acordo com a necessidade. Se as condições permitirem, utilize irrigação por aspersão ou borrife água nas folhas para evitar a desidratação. O ideal é regar no início da manhã ou no final da tarde, evitando o meio do dia em dias de alta temperatura. A água deve ser aplicada de maneira uniforme e completa para manter o solo úmido. Após uma tempestade de calor, drene a água imediatamente e regue com água fria para evitar danos causados pelo calor.
6. Concentre-se no controle de pragas. Durante períodos de alta temperatura e seca, pragas como tripes, pulgões, moscas-brancas, cigarrinhas e ácaros são mais suscetíveis a danos. Você pode usar pesticidas como imidaclopride, dinotefuran, etefon, cipermetrina e avermectina para o controle. Observe que não é recomendável pulverizar pesticidas em altas temperaturas.
Árvores frutíferas
O impacto das altas temperaturas nas árvores frutíferas: Após sofrerem danos causados pelo calor, além do crescimento e desenvolvimento deficientes, as árvores frutíferas frequentemente apresentam rachaduras na casca, galhos queimados, manchas necróticas nas folhas, escurecimento e amarelecimento da coloração foliar; quando os frutos são levemente afetados, apresentam maturação tardia, tamanho reduzido, coloração, aroma, qualidade e estabilidade de armazenamento inferiores; quando severamente afetados, ocorre queda dos frutos e queima dos tecidos.
Medidas preventivas contra o estresse térmico:
1. Reponha a água do campo em tempo oportuno. Em climas quentes e secos, a irrigação das árvores frutíferas deve ser realizada no momento certo. Ao aumentar o suprimento de água no solo e melhorar a umidade do pomar, a demanda hídrica das folhas para transpiração e expansão dos frutos pode ser atendida, atenuando os danos causados pela seca e pelo estresse térmico em altas temperaturas. Procure irrigar pela manhã ou no final da tarde, e à noite também é possível. Em condições de seca extrema, a irrigação pode ser feita em pequenas quantidades e várias vezes, evitando o excesso de água de uma só vez para prevenir o rachamento dos frutos.
2. Aumentar a umidade do pomar. Através de equipamentos de irrigação por aspersão, a água ou a pulverização resfriam e umidificam a copa das árvores e os espaços entre as fileiras ao entardecer ou à noite, melhorando o microclima do pomar e atenuando os danos causados pelas altas temperaturas e pela luz solar direta às árvores e aos frutos.
3. Cubra com material que retenha a umidade. Palha de arroz, folhas, etc., podem ser usadas para cobrir o disco da árvore, diminuindo a temperatura do solo na zona radicular e reduzindo a evaporação da água.
4. Sombreie ou pinte o tronco. Para pomares recém-construídos ou jovens, uma pequena quantidade de milho ou outras culturas altas pode ser plantada na fileira para fornecer sombra. Para pomares maduros, é necessário aplicar cal no tronco para reduzir o impacto da alta temperatura e da seca nas árvores frutíferas.
5. Fertilização regular. Durante o período quente e seco, aplique regularmente uma solução de 600 a 800 vezes o volume inicial de ácido fosfórico di-hidrogenado de potássio nas árvores frutíferas para inibir eficazmente a abertura dos poros das folhas, reduzir a evaporação da água no tronco da árvore e melhorar sua resistência à seca.
6. Prevenção de doenças e pragas. Durante o clima quente e seco, é fácil ocorrer a proliferação de ácaros, pulgões e outras pragas, além de problemas fisiológicos como folhas amareladas e podridão radicular. É necessário dar atenção especial à prevenção. Quando os frutos são levemente afetados, apresentam maturação tardia, tamanho pequeno, coloração, aroma, qualidade e estabilidade de armazenamento deficientes; quando severamente afetados, ocorre queda dos frutos e queima dos tecidos.
Data da publicação: 02/06/2026
