Em Abril deste ano, o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, em conjunto com a Comissão Nacional de Saúde e a Administração Geral de Supervisão do Mercado, emitiu uma nova versão dos Limites Máximos de Resíduos de Pesticidas em Alimentos da Norma Nacional de Segurança Alimentar (GB 2763-2021). (doravante denominada “nova norma”).De acordo com os requisitos, a nova norma será implementada formalmente no dia 3 de setembro.
Este novo padrão é o mais rigoroso da história e cobre a mais ampla gama.O número de padrões ultrapassou 10.000 pela primeira vez.Em comparação com a versão de 2019, existiam 81 novas variedades de pesticidas e 2.985 limites de resíduos.Em comparação com a edição de 2014 antes do “13º Plano Quinquenal”, o número de variedades de pesticidas aumentou 46% e o número de limites de resíduos aumentou 176%.
É relatado que o novo padrão de referência “o padrão mais rigoroso” exige o estabelecimento científico de limites de resíduos, destacando a supervisão de pesticidas de alto risco e produtos agrícolas essenciais, e garantindo a qualidade e segurança dos produtos agrícolas em maior escala.As normas de limite 792 para 29 pesticidas proibidos, incluindo o metamidofos, e as normas de limite 345 para 20 pesticidas restritos, como o ometoato, fornecem uma base suficiente para a supervisão rigorosa da utilização de pesticidas proibidos em violação de leis e regulamentos.
A nova versão da norma possui quatro características principais
O primeiro é o aumento substancial da variedade e das quantidades limitadas de pesticidas abrangidos.Em comparação com a versão 2019, o número de variedades de pesticidas na nova versão da norma aumentou 81, um aumento de 16,7%;o limite de resíduos de agrotóxicos aumentou em 2.985 itens, um aumento de 42%;o número de variedades de pesticidas e o limite atingiram quase 2 dos padrões relevantes do International Codex Alimentarius Commission (CAC) Times, cobertura abrangente de variedades de pesticidas e principais produtos agrícolas derivados de plantas aprovados para uso em meu país.
Em segundo lugar, incorpora os “quatro requisitos mais rigorosos”.Foram definidos 792 valores-limite para 29 pesticidas proibidos e 345 valores-limite para 20 pesticidas restritos;para produtos agrícolas frescos, como vegetais e frutas, que são de grande preocupação social, 5.766 limites de resíduos foram formulados e revisados, representando 57,1 do total dos limites atuais.%;A fim de reforçar a fiscalização dos produtos agrícolas importados, foram formulados 1742 limites de resíduos para 87 tipos de pesticidas que não foram registados no meu país.
A terceira é que a formulação padrão é mais científica e rigorosa e está em conformidade com os padrões internacionais.A nova versão da norma baseia-se no teste de resíduos de registo de pesticidas do meu país, monitorização do mercado, consumo alimentar dos residentes, toxicologia de pesticidas e outros dados.A avaliação de riscos é realizada de acordo com as práticas comuns do CAC, e as opiniões de especialistas, do público, de departamentos e instituições relevantes e de outras partes interessadas foram amplamente solicitadas., E aceitou comentários de membros da Organização Mundial do Comércio.Os princípios, métodos, dados e outros requisitos de avaliação de risco adotados estão em linha com o CAC e os países desenvolvidos.
A quarta é acelerar a melhoria dos métodos e padrões de teste de limites de resíduos de pesticidas.Desta vez, os três departamentos também emitiram simultaneamente quatro padrões de método de detecção de resíduos de pesticidas, incluindo o Padrão Nacional de Segurança Alimentar para a Determinação de 331 Pesticidas e Seus Resíduos de Metabólitos em Alimentos Derivados de Plantas por Cromatografia Líquida-Espectrometria de Massa, que efetivamente resolveu alguns dos padrões .“Quantidade limitada e nenhum método” nos padrões de resíduos de pesticidas.
Horário da postagem: 25 de agosto de 2021